Boerenbruin met rucola, parmaham en parmezaanse kaas
Benodigdheden:
-pain de Bucheron
-rucola
-citroensap
-zout
-olijfolie
-parmaham
-parmzeaanse kaas.
Snijd dunne plakken van het brood en rooster ze onder de grill knapperig.
Maak de rucola aan met een paar druppels citroensap, zout en olijrolie.
Leg op elke snee brood een pluk rucola en beleg ze royaal met parmaham en grove krullen kaas.