Fruitsalade
Benodigdheden:
-veel fuit, gesneden
-rode peper, in reepjes
-koriander, grof gehakt
-1 el olijfolie
-2 el bruine suiker
-limoensap
Verhit de olie en laat de suiker hierin oplossen.
Roerbak de rode peper hierin en blus dit af met de liemoensap.
Meng dit met het gesneden fruit.
Laat dit afkoelen en bestrooi het om het af te maken met de koriander