Benodigdheden:
-125 gr milde, romige geitenkaas
-1/4 tl dille, fijngehakt
-1/4 tl munt, fijngehakt
-1/4 tl peterselie, fijngehakt
-1/4 tl bieslook, fijngehakt
-125 gr zalm
-1 pakje kant en klare mini taartbodems
-sprietjes dille ter garnering

Prak de gehakte kruiden met een vork door de geitenkaas en doe en naar smaak zout en peper door.

Leg de plakjes gerookte zalm op een snijplank en verdeel het geitenkaasmengsel erover.
Smeer de kaas gelijkmatig op de plakjes almd en rol ze op.

Snijd de zalmrolletjes in stuken netjes die netjes in de taartbodempjes passen.

Garneer ze met de spiertjes dille.