Benodigdheden:
-6 sweetbites (6p)
-1 sinaasappel, geraspt
-bosje koriander, fijngehakt
-100 gr feta, verkruimeld
-1 el pijnboompitjes, geroosterd en grof gehakt
-korianderpoeder, mespunt
-zout en pepr

Halveer de sweetbites en kook ze 5 minuten.
Giet de paprika\s af en spoel ze af onder koud stromend water.

Meng de koriander, de sinaasappelrasp, de feta, pijnboompitten en de korianderpoeder met zout en peper naar smaak.

Vul de paprika's.

Eventueel kun je de paprika's 10 minuten in een voorverwarmde oven van 225 graden.

Garneer met een blaadje korander.