Wontonvellen zelf maken
Benodigdheden:
-50 gr bloem + extra
-zout
-60 ml kokend water
Zeef de bloem met wat zout.
Voeg al roerend het kokende water toe tot je een zacht deeg krijgt.
Kneed dit goed door.
Bestuif je werkblad met bloem.
Verdeel het deeg in 8 kleine bolletjes.
Rol dun uit en steek er rondjes uit.
Bestuif ze met bloem.