Benodigheden (4p):
-250 gr maïskorrels, uitgelekt
-2 tomaten, in blokjes
-1 lente-/ bosuitje, in ringen
-1 teen knoflook, gehakt
-1 el koriander, gehakt
-2 el citroensap
-1 potje taco- of salsasaus
-guacamole
-200 ml zure room
-50 gr belegen, geraspte kaas
-tortillachips

Meng de maïs met de tomaat, knoflook, bosui, koriander en de citroen en zet dit even apart.
Giet in glazen een laagje tacosaus.
Verdeel daarover een laagje guacamole en een laagje zure room.
Strooi er een laagje geraspte kaas over en verdeel de maïssalsa erover.
Steek er aan de bovenkant tortillachips in.