Courcous met kip, komkommer en rode ui
Benodigdheden;
-300 gr couscous
-blokje kipbouillon
-200 gr gerookte kipfiletm in blokjes
-1 rode ui, gesnipperd
-1 komkommer in kleine blokjes
-bosje koriander, grofgehakt
-zout, peper
-Olijfolie
-citroensap
Bereid de couscous volgens de verpakking in kippenbouillon.
Laat afkoelen en meng de kip, ui, komkommer en koriander erdoor.
Breng op smaak met citroensap, olijfolie, zout en peper.